Formation HACCP

FORMATION HACCP

Les 7 et 14 janvier 2026, nous avons eu le plaisir d'accueillir les équipes de la mairie de la Ville de Chateaurenard, encadrés par notre formatrice Fanny, pour une formation HACCP en présentiel.

 

 Au programme :

✔ Compréhension de la méthode HACCP

✔ Maîtrise des différentes étapes du système HACCP

✔ Mise en œuvre concrète de la démarche HACCP

✔ Identification des dangers et moyens de maîtrise

✔ Application des bonnes pratiques d’hygiène

 

Un grand merci à la Ville de Chateaurenard pour sa confiance, ainsi qu'à l'ensemble des participants pour leur implication tout au long de ces deux journées de formation.

 

Vous travaillez dans l’hôtellerie, la restauration, les métiers de bouche ou l’agroalimentaire ?

La formation HACCP est indispensable pour garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire et être en conformité avec la réglementation.

 

Formation en présentiel inter/intra

Infos & inscriptions :

✉️ contactifep@gedpaca.com

???? 04 90 24 33 95

 

⚖️ Rappel réglementaire

Le règlement (CE) n°852/2004 du 24 avril 2004 relatif à l’hygiène des denrées alimentaires impose que toute personne manipulant des denrées alimentaires dispose d’une formation adaptée en hygiène alimentaire.