Référent HACCP

Prérequis : Maîtriser la langue française

 


Finalité de la formation : Acquérir les savoirs et savoir-faire pour appliquer les méthodes HACCP

 


Objectifs pédagogiques :

  • Connaître et comprendre l’approche HACCP
  • Construire une méthode HACCP
  • Mettre en oeuvre la méthode HACCP
  • Traiter les non conformités

 

Méthodes pédagogiques utlisées et évaluation des acquis :

  • Transmission théorique
  • Etude de cas
  • Exercices pratiques

 

Tarif :

A partir de 790 € HT/STAGIAIRE - TVA 20% EN SUS

 

Organisation :

Groupe de 10 stagiaires maximum

2 jours de formation (14h)

 

Horaires : 8h30-12h30/13h30-16h30

 

Nos formations sont dispensées par des intervenants expérimentés et qualifiés dans le domaine.